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✦ EXKLUSIV FÜR CGH HIMMELSTHÜR

PROJEKTVORSCHLAG

KI-Controlling & Corporate LLM
für die CGH Himmelsthür

Aufbau einer zentralen Datenbasis mit automatisiertem Controlling-Dashboard, unternehmensweiter Knowledge Base und KI-Agenten – damit Transparenz, Echtzeitdaten und Unternehmenswissen nicht länger von Excel-Tabellen und einzelnen Köpfen abhängen.

Zentrales Controlling-Dashboard
Corporate LLM & Knowledge Base
KI-Agent für Reports & KPIs
Modulare Architektur
200+
Partner
2.100+
Erfolgreiche Projekte
#1
KI-Kanal DACH
✦ AUSGANGSLAGE

⚠️HERAUSFORDERUNG

Blindflug zwischen den Monatsabschlüssen

Das Controlling läuft über manuelle Excel-Tabellen – jede Führungskraft separat. Zwischen den Monatsabschlüssen gibt es keine tagesaktuellen Zahlen zu Wareneinsatz, Einkäufen, Umsätzen oder Budget-Abweichungen. Ca. 40 Stunden pro Monat fließen allein in manuelle Datenerfassung.

Fragmentierte Datenlandschaft

Unterschiedliche Datenpipelines, E-Mail-basierte Bestelleingänge, 3 externe Bestellsysteme und eine veraltete Warenwirtschaft mit schlechter API (22 Minuten für ein Produktionsmonitor-Update). Daten aus Sistrix, PDFs und diversen Quellen müssen manuell zusammengeführt werden.

Wissen in einzelnen Köpfen

Unternehmenswissen ist nicht zentral verfügbar, sondern auf wenige Mitarbeiter verteilt. Unterschiedliche Informationsstände bei 130 Mitarbeitern an zwei Standorten. Hohe Abhängigkeit von externen IT-Dienstleistern und dem Fachwissen Einzelner.

LÖSUNG

Zentrale Datenbasis & Echtzeit-Controlling

Aufbau einer Single Source of Truth mit eigener Datenbank und 100% anpassbarem Dashboard. Alle Datenquellen – Warenwirtschaft, Bestellsysteme, E-Mails – fließen automatisiert zusammen. Tagesaktuelle KPIs zu Wareneinsatz, Umsatz und Budget-Abweichungen auf Knopfdruck.

Corporate LLM & Knowledge Base

Unternehmensweite Wissensdatenbank, die allen Mitarbeitern über einen KI-Agenten sofort Antworten liefert – zu Prozessen, Produkten, Richtlinien und internem Know-how. Wissen verschwindet nicht mehr mit einzelnen Personen.

KI-Agent für Reports & dynamische Abfragen

Ein intelligenter KI-Agent, der auf die zentrale Datenbasis zugreift und direkte Fragen beantwortet: „Wie war der Wareneinsatz letzte Woche?", „Welche Standorte liegen über Budget?" – ohne manuelle Auswertung, ohne Warten auf den Monatsabschluss.

✦ PROJEKT-ROADMAP

So setzen wir es um

Zwei parallele Spuren – Controlling-Automatisierung und Corporate LLM – die sich gegenseitig verstärken. Die zentrale Datenbasis bildet das Fundament für beides. Alles modular, skalierbar und in eurem Eigentum.

Monat 1Monat 3Monat 5Monat 6
Datenbasis & Controlling
Corporate LLM
Bonus
📊

PHASE 1 – Zentrale Datenbasis & Controlling

KERNSTÜCK

Monat 1–3

  • Aufbau der zentralen Datenbank (Supabase) mit eigenem Authentifizierungs-Layer und differenzierten Zugriffsrechten
  • Anbindung der bestehenden Systeme – Warenwirtschaft, Bestellsysteme, E-Mail-Eingänge – über APIs oder smarte Extraktionsmechanismen
  • Entwicklung eines 100% anpassbaren Controlling-Dashboards mit visueller KPI-Darstellung
  • Automatisierte Berichte und Auswertungen – Schluss mit 40h/Monat manueller Datenerfassung
  • Echtzeitdaten bei Bedarf: Wareneinsatz, Einkäufe, Umsätze, Budget-Abweichungen tagesaktuell
🧠

PHASE 2 – Corporate LLM & Knowledge Base

WISSENSFUNDAMENT

Monat 3–5

  • Aufbau einer unternehmensweiten Knowledge Base – Prozesse, Richtlinien, Produktwissen, internes Know-how zentral verfügbar
  • Integration des Corporate LLM in die zentrale Datenbank – eine Quelle der Wahrheit für Mensch und KI
  • KI-Agent für dynamische Abfragen: Controlling-KPIs, Reports und Unternehmenswissen per Chat abrufbar
  • Onboarding und Training der Mitarbeiter – damit das System ab Tag 1 genutzt wird
  • Qualitätssicherung: Was die KI nicht beantworten kann → Eskalation → Einpflegen → System lernt
🚀

PHASE 3 – Voice Agent & Bonus-Use-Cases

BONUS – WENN ZEIT ÜBRIG

Monat 5–6

  • Inbound Voice Agent für die Hotline – automatische Bearbeitung von Standard-Kundenanfragen
  • Outbound-Calls bei schnellen Produktänderungen (z.B. Allergene) – Kunden proaktiv informieren
  • Weitere Automatisierungen auf Basis der zentralen Datenbasis und Knowledge Base
  • Alle Bonus-Use-Cases bauen auf dem in Phase 1 & 2 geschaffenen Fundament auf
💡

Controlling und Knowledge Base verstärken sich gegenseitig: Die zentrale Datenbasis liefert die Zahlen, das Corporate LLM macht sie für jeden Mitarbeiter per Chat-Abfrage zugänglich. Zusammen ersetzen sie Excel-Chaos und Flurfunk durch eine einzige, verlässliche Quelle der Wahrheit.

✦ WARUM DIESES VORGEHEN
📊

Sofortiger Impact im Controlling

40 Stunden manuelle Arbeit pro Monat – ca. 40.000 € pro Jahr – die ab Tag 1 des Go-Lives eingespart werden. Das Dashboard liefert sofort Transparenz für die Geschäftsführung, ohne auf den nächsten Monatsabschluss warten zu müssen.

🧱

Eine Datenbasis für alles

Die zentrale Datenbank ist das Fundament für Controlling, Knowledge Base, KI-Agent und alle zukünftigen Use Cases. Einmal richtig aufgebaut, lassen sich beliebig viele Anwendungen darauf aufsetzen – statt immer neue Insellösungen zu schaffen.

🔑

Euer System, eure Daten

Alles wird in eurer eigenen Infrastruktur aufgebaut. 100% anpassbar, keine Vendor-Abhängigkeit, keine versteckten Lizenzkosten. Wir bauen es, richten es ein, schulen euer Team – und übergeben den Schlüssel.

✦ ZUKUNFTSPOTENZIAL

Was auf dem Fundament möglich wird

Diese Use Cases werden möglich, sobald Datenbasis und Knowledge Base stehen.

📞

Voice Agent für die Hotline

Inbound-Anfragen automatisch beantworten – auch außerhalb der Öffnungszeiten. Standard-Fragen zu Speiseplänen, Allergenen und Bestellungen werden sofort bearbeitet. Outbound-Calls bei kurzfristigen Änderungen (z.B. Allergene).

📈

Predictive Analytics

Mit wachsender Datenbasis werden Vorhersagen möglich: Bedarfsprognosen, Wareneinsatz-Optimierung und automatische Nachbestellvorschläge – basierend auf historischen Daten und saisonalen Mustern.

📧

E-Mail & Bestell-Automatisierung

Automatische Verarbeitung eingehender Bestellungen per E-Mail, intelligente Zuordnung zu Bestellsystemen und automatisierte Bestätigungen – statt manueller Dateneingabe.

👥

Mitarbeiter-Onboarding per KI

Neue Mitarbeiter an beiden Standorten erhalten über den KI-Agenten sofort Zugang zu allem relevanten Wissen – Prozesse, Richtlinien, Ansprechpartner. Einarbeitungszeit drastisch reduziert.

✦ RAHMENBEDINGUNGEN

LAUFZEIT

6 Monate

🚀

NÄCHSTER SCHRITT

KI-Audit & Projektstart

🔗

INTEGRATION

Warenwirtschaft, Bestellsysteme, Sistrix

✦ ÜBER UNS

Über Everlast AI – Ihr KI-Partner

Everlast AI ist Deutschlands am schnellsten wachsende KI-Beratung und ein Pionier im Bereich der digitalen Unternehmenstransformation. Als deutsches Unternehmen mit Standorten in Neu-Ulm (Bayern) und Biberach an der Riß (Baden-Württemberg) verbinden wir die Zuverlässigkeit und Qualitätsstandards des deutschen Mittelstands mit internationaler Reichweite und Innovationskraft.

🧑‍💻 TEAM & KAPAZITÄTEN

Unser 30-köpfiges Team besteht aus hochqualifizierten KI-Experten, Entwicklern und Unternehmensberatern. Wir verfügen über ein spezialisiertes Entwicklerteam, das komplexe KI-Lösungen von der Konzeption bis zur produktionsreifen Implementierung umsetzt – inklusive Datenbanken, Dashboards, Corporate LLMs, Voice Agents und Automatisierungen.

🌍 INTERNATIONAL AUFGESTELLT – NETZWERK IM SILICON VALLEY

Während unsere Standorte in Deutschland liegen, pflegen wir ein starkes Netzwerk im Silicon Valley. Durch direkte Kontakte zu den führenden KI-Unternehmen haben wir Zugang zu den neuesten Technologien und exklusiven Tools, bevor sie den breiten Markt erreichen.

⚙️ EXPERTISE & SPEZIALISIERUNG

Durch die Zusammenarbeit mit über 200 Partnern und mehr als 2.100 Projekten haben wir einen einzigartigen Erfahrungsschatz aufgebaut. Wir wissen aus der Praxis: Welche Datenarchitekturen skalieren, wie man fragmentierte Systemlandschaften konsolidiert und wo typische Fallstricke bei KI-Projekten lauern.

  • Controlling-Automatisierung & Dashboards – Von der Datenkonsolidierung bis zur Echtzeit-KPI-Darstellung
  • Corporate LLMs & Knowledge Bases – Unternehmenswissen KI-ready aufbereiten und nutzbar machen
  • System-Integrationen – Warenwirtschaft, Bestellsysteme, E-Mail-Pipelines anbinden
  • Voice Agents & Automatisierungen – Inbound und Outbound für Kundenservice und Vertrieb

📈 MARKTFÜHRERSCHAFT & TRACK RECORD

Mit über 200 Partnern, mehr als 2.100 erfolgreichen Projekten und Deutschlands größtem YouTube-Kanal für KI haben wir uns als führende KI-Beratung im DACH-Raum etabliert. Zusätzlich sind wir zertifizierter Bildungsträger und Mitglied der GDD (Gesellschaft für Datenschutz und Datensicherheit).

UNSERE STÄRKEN AUF EINEN BLICK

🇩🇪

Deutsches Unternehmen mit Standorten in Neu-Ulm und Biberach an der Riß – DSGVO-konform, zuverlässig, qualitätsorientiert

🌐

International aufgestellt mit starkem Netzwerk im Silicon Valley und Zugang zu den neuesten KI-Technologien

👨‍💻

30+ Experten & großes Entwicklerteam – spezialisiert auf Datenbanken, Dashboards, Corporate LLMs und Automatisierungen

🔑

Schlüsselübergabe-Prinzip – Wir bauen es, schulen euch und übergeben. Keine Abhängigkeit, keine versteckten Kosten

📈

Nachgewiesener Track Record – 200+ Partner, 2.100+ Projekte, zertifizierter Bildungsträger, GDD-Mitglied

Nächster Schritt

Lassen Sie uns gemeinsam die Datenlandschaft der CGH konsolidieren und das Fundament für KI-gestütztes Controlling und eine unternehmensweite Knowledge Base legen.